教育

CCOF基金会很高兴与家庭农民社区联盟合作。农民的甜菜“推出我们的新播客”有机电台:来自有机社区的声音片段”。

当你从市场带回来数百磅的剩番茄时，那些擅长搭配美味应季商品的精明食品制造商会给你很大的帮助。处理多余的农产品不仅使其远离堆肥堆，还节省了种植和采摘作物的金钱和辛勤劳动。通过一些预先的考虑，你可以把剩余的农产品变成一种可以在整个冬天甚至更长时间内出售的耐货架产品。

延长农场的生产季节——无论是提前收获还是持续到冬季——都是为农场带来额外收入的好方法。赛季初或赛季末的续约都值得考虑。然而，如果你能在其他农场之前提供春夏作物，你将获得更多的好处。被你的早期产品吸引的顾客更有可能在整个季节都坚持在你的摊位上。一旦顾客已经找到了另一个他们喜欢的货源，让他们和你一起购物就会困难得多。

3月23日加入CCOF基金会、食品和药物管理局(FDA)和家庭农民社区联盟(CAFF)网络研讨会它将提供食品安全现代化法案(FSMA)生产安全规则的更新。

的加州农业示范网络(CDFN)正在主持一个关于加州土壤的四集系列节目。这个系列将有四位演讲者，每个人都对加州农业和土壤有广泛的了解。演讲者将涵盖各种主题，包括堆肥、果园回收、土壤采样、微生物动力学测试等。

2021年3月24日上午11:30 -下午12:30

加州食品和农业部(CDFA)的新农场到学校补助金计划，为有机农场和公立学校的餐厅带来了可喜的消息。该项目宣布的目的是鼓励学校从采用气候智能做法的中小型农场、拉丁裔、黑人、土著和其他有色人种的农民那里采购，该项目不仅仅是为儿童提供食物:它寻求确保他们的未来是有弹性的和公平的。

从现在到5月4日，每周二下午12点至1点通过Zoom为种植者提供有机农业系列研讨会。

加州大学合作推广小农场和有机顾问玛格丽特·劳埃德组织了一系列旨在为种植者提供有机主题的有用信息。

每个研讨会都有一个特邀演讲者和一个由观众提问的小组对话。不需要预先登记。缩放会议链接每周都是一样的。

您是南加州内陆的农民或未来的农民，想了解更多关于有机农业的方法和法规吗?2020年12月15日上午8点至下午4点，参加由加州大学农业和自然资源学部(UC ANR)和加州大学合作推广部门(UCCE)教授的免费Zoom研讨会“小型有机农业介绍”。

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