照片标题：David Robles是CCOF未来有机农民赠款基金的2017年和2018年获得者，他在U.C.旋转了拖拉机。圣克鲁斯农业生态与可持续食品系统中心。罗伯斯（Robles）现在是食物的农场经理？！，是圣克鲁斯（Santa Cruz）的青年赋权/食品正义非营利组织。
Farm Credit支持该事业，并自2015年以来赞助了该组织的努力
有机农业曾经是利基产品，是美国食品行业增长最快的领域。实际上，根据加利福尼亚州认证的有机农民基金会（CCOF）的数据，如今有机食品是一个近500亿美元的行业，仅在加利福尼亚州雇用140万人，仅在加利福尼亚雇用了40万人。
该基金会董事杰西·贝克特·帕尔（Jessy Beckett Parr）表示，推动这种增长是迅速增长的消费者需求。她说，今天的五分之四的美国家庭每年都购买有机食品，预计市场将增长，因为千禧一代占有机消费者的42％。
但是，尽管该行业的增长，但农民，加工商和消费者仍然需要接受有关有机食品的教育 - 如何种植和处理它们，如何满足USDA认证以及饮食有机食品的好处。这是CCOF的任务。
“我们的有机培训学院为农民，处理人员和零售商提供动手培训和网络研讨会，以赋予他们在业务上取得成功所需的信息，而我们的未来有机赠款基金会为从幼儿园到大学，通过大学提供奖学金和其他财务支持帕尔说。
“随着年轻人更少进入农业，需要新的有机农民和企业家，我们支持K-8年级的老师，他们对学生进行有机农业的教育，FFA学生在其项目中使用有机生产方法和两年的奖学金和两年的奖学金和奖学金。四年制大学生。”
American Agcredit总裁兼首席执行官拜伦·埃尼克斯（Byron Enix）表示，由于鼓励下一代农民非常重要，因此农场信贷自2015年以来一直支持CCOF。
Enix说：“我们期望有机食品的需求日益增长，因此鼓励新的有机农民并培训他们达到严格的认证标准非常重要。”“ CCOF是这些努力的领导者，我们很乐意支持其工作。”
帕尔说，总部位于圣克鲁斯，CCOF自一开始就一直是有机运动的领导者。该组织始于1973年，是加利福尼亚认证的有机农民，并为加利福尼亚有机种植者制定了标准。全国其他团体也这样做了，因此为避免不一致且令人困惑的标准，该行业最终向USDA请愿以开发国家认证系统。经过十多年的工作，在2002年采用了标准。
今天的基金会在43个州，加拿大和墨西哥提供了4,000多名农民和加工商。
帕尔（Parr）是萨利纳斯山谷（Salinas Valle）的一名传统农民的女儿，他说，常规和有机农业都在农业中占有一席之地，但有机农业具有重要优势。
“有机具有一系列社会，环境和经济利益。她说：“它对环境的触觉较轻，通常提供更高的工资并刺激有机业务所在的社区的经济活动。”
她补充说，如果没有农场信贷和其他赞助商的支持，CCOF将很难实现其任务。
她说：“农场信贷支持我们的教育工作和赠款计划，以推动更健康的世界的有机农业。”“如果没有农场信贷等赞助商，我们的工作将受到严重限制。”
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关于农场信用：
American Agcredit，Cobank，Farm Credit West，Fresno Madera Farm Credit和Golden State Farm Credit是合作拥有的贷款机构，为农业和农村社区提供可靠的信贷来源。100多年来，农场信贷制度一直专门为农民，牧场主，农民拥有的合作社，农村公用事业和农业综合企业提供资金。Farm Credit提供广泛的贷款产品和金融服务，包括长期房地产贷款，信贷运营，设备和设施贷款，现金管理以及评估和租赁服务……所有“增长”业务需求的一切。有关更多信息，请访问www.farmcreditalliance.com。
关于CCOF：
CCOF为健康的世界发展了有机农业。我们代表成员提倡有机政策，支持通过教育和赠款的有机增长，并提供个人和易于访问的有机认证。雷竞技电脑网页CCOF是一个非营利组织，由成长和制造我们的食物的人们管辖。今天在加利福尼亚州成立于40多年前，今天我们的根源涵盖了北美的广度，我们的存在在国际上得到了认可。我们得到了一个有机农民，牧场主，加工商，零售商，消费者和决策者的支持。我们一起努力实现一个有机的未来。有关CCOF的更多信息，请访问www.batteryebuy.com。