我们的任务
我们的使命是为健康的世界推进有机农业。我们通过有机认证，教育，倡导和晋升来实现我们的目标。雷竞技电脑网页
我们的愿景
我们设想了一个有机的世界。在2026年，CCOF将成为有机食品和农业发展的公认的灯塔和诚信冠军：
- 发起大胆的策略，以增加有机生产下农田的数量，并发展有机食品和商品市场。
- 影响政策，标准和法规，以确保各种各样的生产者可以进行有机和保持有机状态。
- 提供一套认证计划，以支持我们的会员，同时提供高质量的有机认证服务和教育计划。雷竞技电脑网页
我们的价值
我们重视：
- 正直
- 勇气
- 社区
- 有机生产商的代表和
我们的有机原则
有机标准促进和增强生物多样性，生物周期和土壤肥力，并恢复，维持和增强生态和谐。有机的遗产将是催化健康，可持续和人道的生产系统。CCOF认为，有机标准应不断发展以解决广泛的问题，包括：
动物福利
CCOF认为，有机牲畜标准应需要在生产的各个阶段（包括运输和屠杀）对动物进行人道和道德待遇。
碳汇
CCOF认为，有机做法为隔离碳和减少温室气体（GHG）提供了可验证的机会，应鼓励作为减少危险排放水平的有效策略。
生态系统保护
CCOF认为，有机标准应鼓励对土地和水道的管理以及对生物多样性和生态系统的保护。
转基因生物（GMO）
CCOF认为，遗传修饰与有机生产根本不相容。必须保护有机市场及其生产者免受转基因污染。GMO产品必须标记。
处理标准
CCOF认为，有机标准应要求处理器通过节省水和能源来最大程度地减少环境影响；防止水，空气和土壤污染；并促进包装的减少，再利用和回收。
社会正义
CCOF认为，有机市场应为有机生产和加工的农民，牧场主，劳动者以及其他参与者提供足够和公平的薪酬和待遇。所有个人都应受到尊严和尊重的对待。