作为增加有机农业更广泛努力的一部分,CCOF与安海斯-布希公司及其Michelob ULTRA纯金变更合同在向有机作物过渡的关键阶段为农民提供财政支持的计划。我们很荣幸向你们介绍有机过渡的受让人阿曼达·沃尔爪子牲畜在欢乐谷,爱荷华州。
沃尔和她的丈夫帕特里克都在上中西部的多样化农场长大。他们养了肉牛、猪、羊、马、苜蓿、干草、玉米、大豆、小麦、燕麦和黑麦。他们都参与了4-H和FFA,把他们联系在一起的很大一部分是畜牧业生产。作为他们家族第五代耕种和饲养牲畜的人,沃尔夫妇一直培养着饲养赫里福德肉牛的热情,现在他们有50多头肉牛。
2005年,柏林墙放弃了租来的土地,购买了160英亩的牧场、干草和农田。在他们的土地上,他们不知疲倦地耕作土壤,改善生态系统。沃尔夫妇在饲养赫里福德传统牛肉的同时,依靠各种技术来改善他们的土地,包括免耕土壤管理、覆盖种植、改良牧草和整体轮作密集放牧。
凭借他们在动物科学和营养方面的共同经验,加上帕特里克作为推广代理人的背景,他们还帮助其他当地生产者加强他们的业务。帕特里克主持了推广会议和实地演示,让当地生产者有机会看到和了解覆盖作物管理策略、轮流放牧效益和再生肉牛饲养技术的第一手资料。
“墙族”认为他们的转变不仅是实践土地管理和畜牧业伦理的一种方式,也是支持当地社区的一种方式。附近有一家有机奶牛场和另一家认证有机农场帮助他们,沃尔夫妇有信心,他们现在可以回馈社会,成为蓬勃发展的爱荷华州有机社区的一员。
他们会增加山羊来帮助抵御入侵物种,种植有机甜玉米和南瓜,让他们的孩子加入他们的行列,同时使他们的经营多样化。随着他们摆脱传统做法,深入致力于有机,沃尔努力“成为解决方案的一部分”。
恭喜阿曼达和帕特里克·沃尔!CCOF基金会和安海斯-布希公司很荣幸能够支持您的家庭农场向有机转型。