我的有机检查会发生什么?

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«回归所有人常见问题


检查前:

  • 有机系统计划(OSP):这是有机认证的核心文件。雷竞技电脑网页OSP必须在巡检前完成。审查员会将你的OSP与他们的观察、访谈和审计记录进行比较。一份优秀的OSP包括所有适用的部分和彻底回答的问题,以及所有必需的附件(标签、包裹地图、土地历史文件、消毒剂MSDS表、无机种子和种苗清单等)。应特别注意符合规定的问题,如缓冲作物、锅炉化学品的使用、加工设备的清洁文件、身份保存和混合操作的审计跟踪。一份准确而彻底的OSP将有助于指导检查员完成您的操作,清楚地描述您的操作如何符合有机标准,以及采取了哪些预防措施来防止污染和混合。

有关何时以及如何更新OSP的更多信息,请参阅按有机系统计划(OSP)表格填写常见问题解答

  • 检查安排:您可以通过灵活和快速地安排检查来帮助控制检查成本。这有助于检查人员进行小组检查,从而减少他们的差旅成本,而这些差旅成本将转嫁给您。经常,检查员试图安排一整天的检查。检查人员在这方面花费了惊人的时间,因为它可能变得复杂。很少有检查员会把他们实际花费在日程安排上的时间全部花费在账单上,但他们有权这样做。请及时回复巡视员的电话,并尽量灵活安排时间。要查找指定检查员的联系信息,请阅读“我如何获得即将到来的检查的联系信息?
    • 新的包裹、设施、设备或其他变化?直接向CCOF提交对操作的更改inbox@ccof.org或在您检查之前通过邮件或传真。新地块和设施的申请必须在检查前由CCOF审查。不要等到检查后才提供增加面积的文件或新的设施申请。看到我们的添加面积说明和我们的新设备、设施或地址变更表获取详细信息。这将确保您的检查是有效的,并有可能降低您的成本。如果您对任何可能影响您的合规性的更改有疑问,请与您的认证服务专家在你检查之前。
  • 准备:询问检查员他们想看什么,他们想和谁谈话,以及准备什么记录和副本。CCOF提供预审的信对于每种类型的操作。如果您想通过电子邮件发送本信的副本,请提出要求。
    • 将人员和检查地点排好队.确定审查员想要会见哪些人员,并确保他们都在。安排进入所有材料存储区域、有机食品处理室、农业包裹和经您的运营认证的场外处理设施。
  • 记录:对记录的审核可以是检查中最长的部分。操作记录清晰完整,检查速度更快。一些复杂操作的记录比一些简单操作更容易查看。与有机认证相关的记录一般分为两类:审核追雷竞技电脑网页踪和有机完整性。
  • “审计”包括所有采购记录,内部流动,以及投入物,原料,中间体和最终产品的销售。把这些记录整理好,便于查阅。检查员可能会关注过去一年的记录,但NOP要求所有记录都要保存五年,所以这些记录也应该是可以查阅的。
    • 种植者应准备一份有机农场投入报告(OFIR) (看到样品),以显示从上次检验开始的所有输入。如果有很多冗余的输入申请,你可以准备一个OFIR摘要,列出每个申请的材料。
    • 混合操作(有机和非有机)应将有机记录分开,以便更容易获取和理解。
    • 加工者和处理者必须准备好跟踪最终产品,通过加工阶段追溯到起始成分。
    • 审核员必须了解审核线索才能对其进行测试。通常,检查人员必须深入挖掘并提出许多问题,以了解审计线索。准备好解释你的审计追踪是如何工作的。如果你的审计追踪很复杂,准备一个流程图。告诉检查员你的记录是如何工作的;这将使他们的工作更容易、更快。
    • 有机的完整性通常需要记录用于防止潜在不符合的措施,如混合或违禁材料污染。接触非有机产品的设备,或接触农药或清洁剂等违禁物质的设备,需要为每种有机用途(收获箱、运输拖车、包装线、加工设备、储罐等)记录清洁日志。缓冲作物或净化产品需要处理记录。如果你用的是非有机种子,记录有机种子的研究。记录你给种子供应商的电话(日期,供应商,结果)和你对种子目录或网站的搜索。省得检查人员一点一点地提示你所有这些事情。如果您预计会出现这些情况,请提前准备好管理计划和相应的日志表。
  • 如需更多信息,请查看“我为什么要做有机检查?"和"如何控制有机检验的成本?”。

检查期间:

  • 专注于检查。限制干扰,比如电话或其他干扰。
  • 不要跑题。审查员必须收集和核实各种具体信息。你的审查员会以一种或多或少有组织的顺序来进行检查。了解审查员的主题,并帮助他们收集相关信息。
  • 解释你的运作如何符合有机标准,你如何防止潜在的不合规,以及你的审计追踪是如何工作的。当涉及到潜在的不合规(例如缓冲区,共享设备)时,检查人员需要详细和清晰的信息。

检查后:

  • 及时提供所有要求的额外信息,如额外的OSP部分,土地历史文件,或邻居关于禁止材料使用的信件。审查员会给你一个提交文件的截止日期,这样你就可以直接将文件发送给审查员,并将这些文件包含在审查员的报告中。截止日期后,他们应该被送到inbox@ccof.org.联系你的检查员和/或认证服务专家决定什么是最好的。

通过知识渊博和准备充分,您可以顺利和有效地与检查员合作。帮助检验员了解您的操作的每个部分。为审查员提供他或她在每个主题上需要的信息,记住:这一切都取决于一个好的有机系统计划!

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