尽管许多行业的挑战,CCOF奶牛场展示其强大的符合有机标准认证通过一些额外的监管措施。
- 在过去的三年里,超过30%的58个奶牛场认证获得了突然检查,要么是随机的,为一个特定的原因,或者我们创新的牲畜突然合规计划的一部分(设计师小金)涉及的观察动物牧场放牧计划根据操作。
- CCOF也进行基于记录牧场合规审计(PCFA)检查。PCFA检查发生除了手术需要年检。他们要么是自动要求由于手术的复杂性或大小,或者是由于担忧牧场进行可用性、饲料,或从牧场干物质的摄入量。CCOF已经完成了超过22 PCFA检查过去三年。
- 此外,国家有机计划(NOP)已经实现了牲畜有机合规计划,其中包括额外的突然,实地访问联邦和州有机项目审计,以确保持续合规奶牛场和认证机构。
通过这些措施,增加CCOF已经能够证明勤奋,日常工作我们致力于有机奶牛场的原则。
支持我们的业务今年面临严重的干旱,CCOF协作多牵头,multi-certifier申请一个临时方差代表我们的认证反刍动物操作在加州和俄勒冈州。NOP授予这个临时方差在2021放牧季节,这要求反刍动物吃草了至少90天,干物质摄入至少20%来自牧场。CCOF认证业务迄今为止达到或超过这个更新需求,我们欣赏合作的有机认证机构和马林县农业部的这一过程。
我们明白几个额外的因素影响我们的福利牲畜认证操作,如缺乏屠宰设施、亏损合同,和气候变化。CCOF的政策团队了肉的重要活动承认长期肉供应链瓶颈,寻求政策解决方案对改善基础设施,提高屠宰津贴、培训,和额外的资源。加州肉类加工联盟,其中CCOF是一个成员,成功的目标努力AB 888签署成为法律,允许山羊、绵羊和猪在农场被宰杀。2021年5月18日,代表CCOF的政策和牲畜的团队,以及CCOF-certified牲畜操作,提出了一个网络研讨会对于解决营销策略的肉类生产商,有机标签的要求,当前缺乏认证的屠宰设施。这个研讨会是先EcoFarm污垢的一部分!对话系列,可以找到记录EcoFarm的网站。
当我们进入2022年,CCOF等待最终判决有机畜禽实践(OLPP)和牲畜的起源(OOL),这样我们可以继续实现我们的牲畜和家禽的操作。跨组织工作的我们很自豪我们的检验操作团队,处理部门、团队和政策,以确保我们的行动是体贴、协作,故意设计的同时维护有机标准和满足我们的牲畜的独特需求的客户。如果你有任何问题或者担心CCOF牲畜认证项目,请伸出凯利科曼,牲畜认证主管kkorman@ccof.org或通过电话(831)346 - 6316。