CCOF基金会很高兴与家庭农民社区联盟合作农民的甜菜“推出我们的新播客”电台有机:来自有机社区的声音片段。”
在我们的四部分试点系列中,我们每周将与长期从事有机生产的农民简短地讨论帮助他们成功经营有机企业的营销技巧。作为每次采访的一部分,我们会询问我们的嘉宾农民,他们对新农民管理弹性有机农场有什么建议。
在我们的第二集节目中,我们与约翰和凯尔·加罗内远西真菌关于他们如何利用直接面向消费者的销售渠道来密切关注市场趋势,测试新产品,并向消费者传授所有关于蘑菇的知识。
以下是John Garrone对刚刚起步的有机农民和食品企业的看法。
“直销是创业的好方法。它让你知道公众的需求是什么,以及他们对增值产品感兴趣的是什么。你会从公众那里得到很多想法。我们最初的肉干配方来自一位顾客。这是成长过程的一部分。这是一种与客户接触的绝佳方式,它让你对产品的价值有了一个很好的认识,以及你可能想要采取的方向。”
想知道第二集的更多内容吗?从“农民的甜菜”播客上下载这一集iTunes和Spotify,或直接收听CCOF的YouTube频道。这一集在两种版本都有英语和西班牙语。
对未来的播客有想法吗?让我们知道!通过这个给我们发送你的想法反馈链接。
致谢:本试点播客系列是CCOF基金会的一部分农民营销:成功的工具系列,为农民提供技巧和工具,以提高他们在农贸市场和其他直接面向消费者的渠道的销售和收入。该系列的资金是由美国农业部(USDA)农业营销服务通过拨款AM180100XXXXG055提供的。