好市多发布最新食品安全审核期望

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发表的日期
2017年7月10日
好市多批发公司发布了最新的《农产品安全审核预期》,其中的变化将影响到为其门店供货的ccof认证成员。
以下是与使用globalg . a.p.的生产者相关的变更摘要。标准,但是,如果你打算卖给好市多,我们鼓励你仔细阅读他们的审计的期望,设施附录。
  • 选择认证机构(CB):如果包装设施允许,没有农场包装的种植者可以使用他们选择的任何CB。对于农场和田间包装的商品,适用好市多批准的CB清单(见清单)好市多生产食品安全审核期望但是,如果您的农场包装厂已通过认可的CB认证,使用好市多对设施的要求,您可以使用CCOF进行globalg . a.p.。实地审计。
  • 标准选择: The globg . a.p.如果包装工厂允许,IFA, PSS和HPSS标准可以接受新鲜农产品(但不包括收获后处理)的审核。
  • 好市多监督好市多将审查和监督以下操作:
    • 设施审核(包装厂、加工机、冷却器等)
    • 现场(和农场)包装操作。好市多现场包装商品附录是globalg . a.p.所必需的。对农场包装的生产者进行审核。
  • 设施的监督:作为供应商管理计划的一部分,设施负责监督种植者审核(不包括农场包装)。这些审计报告和证书仍然需要上传到Azzule网站,但需要一个Costco附录。
  • 好市多生产附录现场包装商品现在结合了种植区域和收获船员附录,必须由批准的CB完成。
  • 收获船员附录必须在收获期间发生。
CCOF致力于为有机社区提供食品安全服务,我们只聘请最好的食品安全审核员,并确保他们也能进行有机检查。持续不断的有机社区教育努力,加上卓越的服务和成本效益,使CCOF成为您认证需求的绝佳选择。
如果您有更多的问题,请联系CCOF的食品安全项目经理Jacob Guthjacob@ccof.org,或浏览我们的食物安全服务网页