有机成分
在寻找有机食材?您可以在我们的网站上找到CCOF会员生产和加工的产品可搜索的在线有机目录ray官网.
以下资源链接将帮助你找到种植者,制造商和其他有机原料的来源,以及有机原料:
美国农业部有机完整性数据库:全球所有美国农业部认证的有机经营。
有机贸易协会-有机网页在线有机贸易协会(OTA)是一个会员制的贸易协会,专注于北美的有机商业社区。
Organic-bio.com:国际有机生产数据库
有机材料审查研究所(OMRI): OMRI列出了有机农业和加工过程中允许使用的非有机材料和投入物。在使用任何无机材料之前,一定要得到CCOF的批准。
有机种子/种植库存
理解NOP对种子和种木的规定可能具有挑战性。我们在下面概述了特定于种子、种木、年移植和商业可用性的法规。CCOF还开发了有用的样本表格和一个有机种子和种植库存供应商名单作为资源来帮助你。
种子和种木的商业可用性
你必须使用有机种子和种料,除非有机种子在商业上无法买到,但有机种子必须用于生产可食用的豆芽。
商业可用性是指获得适当形式、质量或数量的种子和/或种苗以实现有机系统中基本功能的能力,由CCOF在有机系统计划(OSP)审查期间确定。CCOF每年严格审查这一过程,以保持有机食品生产的完整性,并鼓励我们的成员积极寻找有机种子和种植库存。开始使用我们的搜索有机种子和种植库存供应商名单.
如果您无法找到所需形式、质量或数量的特定有机种子或种苗,我们建议您尝试有机品种,以表明您对满足这一要求的承诺。如果买方或种子经销商等第三方确定您的种子或种植库存,他们必须代表您遵守商业可用性要求。
特别是,我们意识到有机草莓种植砧木(即花冠)的可用性正在增加。有机草莓生产商必须表现出勤奋的持续努力,例如:联系已知提供有机种植砧木的供应商,要求提供具有所需特征的非有机种植砧木的供应商提供有机产品,并试用有机品种。开始使用我们的搜索有机草莓种植砧木供应商名单.
商业可用性记录保存要求
你必须记录你的搜索有机种子和种植库存。这包括积极尝试获取有机版本的持续证据,如电话记录、目录、信件、审判记录或其他善意努力的文件。
如果有机种子或种木不能提供必要的质量水平或满足所需的功能,则必须提供类似的证据。如果第三方选择了你的种子或种苗,你必须能够证明他们正在为你做出持续的努力。
额外的种子和种植库存需求
如果有机种子和/或植物砧木在市面上没有,您可以使用非转基因的非有机版本,并且可以未经处理或仅使用OSP材料清单中列出的允许物质进行处理。您必须保持所有种子和种植库存的状态记录,包括用于有机或非有机种子的任何制粒、包衣、接种剂或其他处理材料的完整品牌名称。
一年一度的移植
每年移植(幼苗)必须经过有机认证。您必须保持供应商当前的NOP证书和显示有机状态的购买发票。
砧木生产
非有机种植砧木作为种植砧木出售(不用于生产作物),在作为有机销售前必须进行有机管理一年。你必须记录你对这个要求的遵守情况。
种子和种木资源
选择有机种子通过支持蓬勃发展的有机部门的扩张,为有机农民和营销人员提供了机会。如果种植者找不到他们所需要的质量或数量的特定有机种子,那么就应该考虑尝试其他有机品种。首先,确定有机种子所需要的品质,如抗病性、耐旱性、杂交均匀性、大小、颜色、味道或任何其他市场或种植者的偏好。然后,寻找现有的有机种子品种,并进行试验,看看有机种子是否能满足你的需求。
寻找有机种子供应商?
CCOF保持全面种子供应商名单及规定.
包含种子搜索引擎和其他有用资源的网站:
www.organicseedfinder.org
www.seedalliance.org
www.pickacarrot.com
样品种子和种植库存记录
- 使用我们的可供商业使用的查册记录用于跟踪有机种子和种植库存搜索。
- 使用我们的种子和种植库存记录用于验证种子/种木的有机状态和任何种子处理。
- 查看我们的记录工具查看更多示例记录,以帮助您保持条理。
还需要帮助吗?看到我们的种子和种苗常见问题解答获取更多有机种子方面的帮助。