塞拉托雷斯有深深的渴望回归社区,她知道如何影响的最剧烈的变化。托雷斯将完成她的第三和最后一年大学学士学位2019年可持续农业。在接下来的一年中,她将继续上课在农业教育、小农场饲养、农业系统思维,并运行一个占地20英亩的农场有机蔬菜生产销售生产社区通过一个150人的CSA,农贸市场,当地的杂货店,学生企业和校园餐厅共用。
此外,托雷斯在过去六个月工作与当地的公立学校系统使学校食品更健康,更容易被所有的学生以及教学和创建课程由学习从幼儿园到小学三年级的学生。
她毕业后,托雷斯计划教烹饪和农业类学生在新奥尔良和建立自己的教育农场工作提升公众对可持续农业和工业农业社区的作用。托雷斯想让青年创建自己的改变。
恭喜山脉!
请和我们一起祝贺CCOF基金会的接受者的未来有机农民补助。