汤米·马蒂诺,鲍勃·奎因和利兹·卡莱尔(左)一粒一粒2019年签售会。
在蒙大拿的家中,作为一名30多年的有机农场主,我亲眼目睹了以有机方式耕作土地所带来的丰厚回报。蝴蝶、蜜蜂、瓢虫、鸟类和数不清的其他生物都被吸引到这片有机培育的土地上。那些每天在土壤上劳作的人可以在他们的靴子下感受到土壤的柔软。从有机农场涌出的健康和活力的明显感觉是无与伦比的。也就是说,有机食品是一种更可持续的、气候智能型的食品系统,是在美丽的环境中拼凑而成的,这一主张背后也有科学依据有机加利福尼亚路线图:效益报告.
我周游世界推广有机农业,刚刚从欧洲回来,那里的智能农业模式在他们的整个食品系统中发挥着作用。目前,有机和生物动力农业占据了欧洲全部农田的16%,加州也正朝着有机农业的份额迈进CCOF的有机加利福尼亚路线图:政策报告.
你看,说“这就是为什么有机农业会带来不同”很容易,但向加州立法机构提出经过审查的建议就完全是另一回事了。考虑到对有机产品的巨大需求,以及有多少家庭在每次购物时都购买有机食品(89%),加州开始采取政策支持有机农民和农田是明智的,这样加州食用的有机食品就会更多地产自加州,而不是出口。我们正在共同努力寻求解决方案。我在加州度过了7年的时光,大部分时间在加州大学戴维斯分校读研究生,因此我与加州有着深厚的联系。我一直很感激CCOF在加州乃至全国的有机运动中所发挥的作用。
我鼓励你们捐款捐赠CCOF基金会,以支持下一阶段的有机加利福尼亚路线图项目。的福利报告和《政策报告》已经制定,现在是时候联合起来使用有机食品作为解决气候混乱的办法,恢复我们农场和农村地区的经济稳定,减少我国的化学污染,并解除对我国人民的慢性疾病的控制。感谢你们为那些种植和食用在这片美丽的加州土地上生长的食物的人们创造了一个稳定的未来。
你的朋友,
大桑迪,蒙大拿州
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