对话为什么有机物与农场到餐桌的播客

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写的丽贝卡•韦伯 集市,2020年梅奥26日

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我坐下来,农场到餐桌谈话主机罗杰沃森和他讨论为什么有机物。我们的鸽子CCOF的权利路线图有机加州首开先河的研究项目,研究如何解决有机加州最艰巨的挑战。

气候危机的经济和卫生不公平现象,我走Wasson通过有机在解决这些问题中所扮演的角色,以及更多。例如,让我们考虑气候变化。我们知道,有机农场对抗气候变化,因为他们建立健康的土壤碳储存,减少大气中温室气体水平。

除了气候优势,有机企业培养强大的本地社区通过出售和创造就业机会。因为有机食品的种植过程中没有使用化学合成农药,我们知道有机保护人类和地球。查看完整的对话,了解更多关于路线图项目和有机的很多好处