加州食品与农业部门(CDFA)开始其食品安全现代化法案》(FSMA)通过之前检查生产的农场今年春天。生产农场平均年销售额超过500000美元的可以联系2019年CDFA的检验来验证农场的遵守FSMA生产安全规则通过之前。
检查期间会发生什么
帮助东方种植者FSMA审查过程通过之前,CDFA最近发表的信息检查期间会发生什么。的CDFA生产安全程序检验程序的网页包括检查调度过程的信息,以及信息的三个步骤田间FSMA检验通过之前。
更详细的信息在审查过程中可以找到CDFA的“什么期望的监管检查”对农民的信息资料。
CDFA FSMA检查通过之前的分级方法
2019年,CDFA将其FSMA生产安全检查通过之前专注于大型农场完全受制于FSMA生产安全规则,通过之前在随后几年然后转移到较小的业务。
生产农场拥有超过500000美元的年平均食品销售都要求符合医学联合互助会生产安全规则在2018年1月。CDFA已经开始验证这些大型农场田间的合规检查今年春天开始的。
生产农场平均年食品销售250000美元和500000美元之间需要符合医学联合互助会生产安全规则在2019年1月。在一个新闻稿发出2019年2月,CDFA表示,他们将不会开始检查农场属于这一类,直到2020年。
很小operations-those平均年食品销售25000美元和250000美元之间,不需要符合医学联合互助会生产安全规则,直到2020年1月。CDFA还没有官方声明,当检查农场,掉进了25000美元和250000美元年销售额范围将开始。
一些农场可能符合医学联合互助会的生产安全规则的豁免权
医学联合互助会生产安全规则包括豁免一些操作。农场年度生产总值销量不到25000美元不受医学联合互助会生产安全规则。其他包括豁免一些农场,只有成长产生只进行处理(如处理番茄)或增加生产,很少是生吃(如秋葵)。农场直接向消费者市场(如农贸市场,辅导,或餐馆)可能有资格获得部分FSMA豁免通过之前。农场必须记录文档,他们有资格获得豁免。
看看你的农场有资格豁免,或了解FSMA一般通过之前,观看FSMA基础通过之前对中小型生产农场网络研讨会或检查为生产种植者博客FSMA基础通过之前。
CCOF基金会提供的这些信息是诚信,但没有保证。这篇文章的目的是作为一个教育资源而不是建议针对一个特定的农业操作或代替实际规定和指导从FDA或其他监管机构。我们不会负责或承担直接或间接造成的任何后果使用这篇文章中提供的信息和/或文件或资源建议在这个博客。