我可以使用任何屠宰设施来加工我的有机动物吗?

为了推销你的最终产品是有机的，所有的屠宰和加工设施都必须经过有机认证。直接联系设施，确定他们是否有有机证书。

如果设施没有有机证书，除非CCOF代表您的运营进行检查，否则您不得使用该设施。要接受CCOF的检查，设施及其实践必须在你们的运营有机体系计划(OSP)中进行描述。这需要与工厂老板和经理合作。在对该设施的实践进行审查后，CCOF将对该设施进行检查，并确定其实践是否符合有机要求。一经批准，您可以使用该设施加工您自己的动物。你们OSP的每个设施每年都要检查一次。