加入CCOF基金会和厨房表顾问，参加我们的农民营销：成功系列的工具，从农作物获利的角度介入农场业务计划。
了解每种农作物的盈利能力与了解哪些市场获得最大利润一样重要。在本网络研讨会中，您将学习了解农作物的价格体积关系的价值，以及为什么了解每种作物的成本很重要。
有意建立您的作物计划，并期望最大化您的利润。该网络研讨会将帮助您考虑农作物混合物为农场赚取利润的能力。我们的发言人，厨房餐桌顾问的大卫·曼塞拉（David Mancera）将审查
- 理解农作物的价格 - 价格销量关系的重要性，
- 什么时候开始考虑作物盈利能力，
- 了解农作物盈利能力所需的信息，
- 企业预算作为评估农作物盈利能力的工具的一个例子，以及
- 多元化与专业农场的盈利能力。
从JSM Organics的所有者Javier Zamora获得靴子的视角，他如何将农作物的盈利能力纳入农场的营销决策中，以解决他的混合水果和蔬菜农场。
本网络研讨会将帮助您获得资源，以帮助您开始考虑自己的运营作物盈利能力。
关于我们的演讲者
大卫·曼塞拉（David Mancera）用作厨房桌顾问沃森维尔萨利纳斯和加利福尼亚州霍利斯特地区的区域总监。Mancera在Chualar小镇的一个农业家庭中长大，该小镇位于加利福尼亚萨利纳斯山谷的中心。曼卡拉（Mancera）对农业和食品的兴趣使他在加利福尼亚理工大学，圣路易斯·奥比斯波（San Luis Obispo）攻读农业商业学士学位，后来又获得了加利福尼亚大学戴维斯分校的农业和资源经济学硕士学位。在他的整个职业生涯中，Mancera曾在营销和销售到运营和企业融资中担任各种各样的农业业务，包括Driscoll's，Foodsource，Inc。和California Strawberry Commission。最近，Mancera在去年的学校花园中度过了志愿者，在当地社区学院教授可持续的农业，并与小型农民合作，通过他在厨房餐桌顾问的职位来加强业务。
哈维尔·扎莫拉（Javier Zamora）是农场主的所有者JSM有机物并毕业于加利福尼亚州萨利纳斯的农业和土地培训研究所农场孵化器计划。JSM Organics是一个经过CCOF认证的有机农场，位于蒙特雷县的加利福尼亚州皇家橡树/香气的美丽起伏丘陵。JSM团队致力于生产最优质的有机草莓，覆盆子，黑莓，蔬菜和切花。使用自然手段增长的心态遍及JSM文化，并驱动其产生产品的方法。这样可以确保其浆果和蔬菜以及船员和环境的健康和安全性高品质。
关于这个系列
该网络研讨会是CCOF基金会的农民营销：成功系列工具的一部分，为农民提供了提示和工具，以增强农民市场的销售和收入。
美国农业部（USDA）农业营销服务通过赠款AM180100XXXXG055使该系列的资金成为可能。