加入CCOF基金会、加州食品和农业部(CDFA)、家庭农民社区联盟和农民协会(CAFF/FG)的网络研讨会,提供有关加州食品安全现代化法案(FSMA)农产品安全规则检查过程的最新信息,并分享农产品农民可用于遵守FSMA的资源。
截至2020年1月,农产品年销售额超过2.5万美元的农场需要遵守联邦《食品安全现代化法》(FSMA)《农产品安全规则》(PSR)。这次网络研讨会为那些新接触FSMA的人提供了一个了解法规如何应用于他们的农产品农场的机会,同时也为那些已经努力遵守FSMA的农场提供了加州FSMA PSR检查过程的更新。
在网络研讨会的前半部分,来自CAFF的Kali Feiereisel将回顾基本的PSR遵守类别,并分享农民可以利用的各种资源,以解决他们的食品安全问题,并为FSMA PSR检查做准备。
在网络研讨会的后半段,我们将邀请到CDFA中央海岸FSMA检查员Avery Cromwell。在加州,PSR检查是由CDFA的生产安全项目进行的。克伦威尔将审查CDFA如何在加州进行PSR检查,并在2019年提供CDFA第一年进行检查的最新情况和经验教训。
关于我们的演讲者
卡莉Feiereisel担任CAFF的农民服务高级经理。她提供了食物安全技术援助当农民进一步发展他们的做法以满足新的要求时。除了是一名有机农民,Feiereisel还在加州大学伯克利分校攻读公共卫生营养学研究生学位时,研究了食品安全、当地食品系统以及食品和农业政策。
艾弗里克伦威尔是CDFA中央海岸生产安全项目的环境科学家检查员。他负责对加州中部海岸的《生产安全规则》进行检查。克伦威尔在加州理工大学圣路易斯奥比斯波分校获得植物生理学和基因组学硕士学位。
关于我们的合作伙伴
研究所农业部NIFA:本材料基于美国农业部国家粮食和农业研究所支持的工作,资助编号为USDA-NIFA-FSMA-2018-70020-28869。