扩大获得有机认证的途径雷竞技电脑网页
农民和牧场主需要一套工具来管理自然资源,建立应对气候变化的能力,并保持经营。雷竞技电脑网页有机认证是越来越多的农民和牧场主使用的工具之一。在2014年至2019年期间,加州的有机产量增长了44%,现在加州每10英亩土地中就有超过1英亩获得了有机认证。虽然有机部门继续扩大,但有限的资源和社会弱势的农民和牧场主面临更多的障碍,限制了他们进入有机市场。CCOF倡导让所有的农民和牧场主都能获得有机认雷竞技电脑网页证。
为什么向有机食品转型如此困难?
- 教育:有机农业要求农民和牧场主采用生态的耕作和放牧方法。他们必须学习如何遵守有机要求,包括记录和保护自然资源。
- 成本:农民和牧场主必须进行大量投资才能转向有机食品。投资包括劳动力、种子和饲料、基础设施以及虫害、杂草和疾病的生态管理。
- 土地安全:如果在农民和牧场主收到优质有机产品价格之前,产量下降或经营成本增加,那么他们可能无法支付租金或抵押贷款,从而危及他们的经营。
- 收益率:在过渡期间,农民可能会经历产量损失,因为土壤从合成肥料中反弹,并适应虫害、杂草和疾病的生态管理。
- 市场:农民和牧场主转型的成功与否取决于他们的有机产品是否有市场。除了他们已经面临的气候、经济和新冠肺炎挑战之外,市场的变化还带来了额外的风险。
转型中的农民和牧场主需要什么?
加州的有机市场为新农和老农提供了机会。了解更多> >
CCOF基金会为农民过渡到有机食品提供资助。
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