尤利斯·卡斯蒂略，2021年未来的有机农民他在农场长大，从记事起就一直从事农业工作。在农业行业，Castillo获得了实践经验，主要是浆果和苹果，从收获到灌溉和包装等不同岗位。为了将他的知识正式化，卡斯蒂略进入了卡布里略学院园艺和作物生产学位课程，以加强他对有机农业的全面理解。
卡斯蒂略意识到有机的好处——包括有机种植如何帮助恢复土壤健康和减少化学影响——这决定了他在获得学位后要做什么。“我的最终目标是能够获得土地并进行有机种植，不仅是为了为消费者提供更健康的食品，也是为了帮助社区的生态。”卡斯蒂略在农业方面的大量第一手工作，加上他目前在课堂上和作为学院学生农民的研究有机农场这为他将来在自己的农场取得成功做好了准备。
这是第一年CCOF基金会支持尤利斯·卡斯蒂略在有机农业领域的事业和深入发展。卡斯蒂略计划完成他的副学士学位园艺及农作物他在卡布里洛学院学习有机农业生产，并追求有机事业，最终梦想拥有自己的有机经营。CCOF基金会祝贺Ulises Castillo在2022年顺利完成学业!
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