您的业务是否属于《食品安全现代化法案》(FSMA)人类食品预防控制规则的完全覆盖类别?如果是这样，请参加CCOF基金会11月的第三次网络研讨会FSMA 101有机处理器系列在那里，我们将审查全覆盖设施的要求，审查所需的培训，并走过在FDA注册的流程。
您的食品企业必须完全遵守FSMA预防控制规则，如果
-您的企业进行的活动不被认为是“低风险”加工，以满足农场混合类型设施的豁免;或
-扣除通货膨胀因素，你的公司年销售额超过100万美元。
在本次网络研讨会中，我们将介绍FSMA预防控制规则下全面覆盖的食品加工设施的要求，包括食品安全计划所需的文件、危害分析过程以及针对各种已识别危害所需的不同类型的预防控制。
本系列的大部分内容适用于美国各地的食品加工商。其中一小部分内容将涉及各州特定的食品安全问题。加州和华盛顿州的加工商有机会参加一个网络研讨会，与会的食品安全专家对他们所在州的具体食品安全法规了如指掌。
那些对华盛顿专题网络研讨会感兴趣的人可以注册参加我们11月9日在华盛顿网络会议注册页面．
那些对加州重点网络研讨会感兴趣的人可以注册参加我们11月10日的网络研讨会加州网络研讨会注册页面．
鼓励其他州的食品加工商参加任何网络研讨会。
有关整个网络研讨会系列的更多信息或查看过去网络研讨会的录音，请访问CCOF网站．如果你不太确定你的食品企业属于FMSA合规类别，请观看我们的节目有机食品加工者FMSA 101网络研讨会查看不同的遵从性类别。