真正的有机项目庆祝全国近500个农场,并通过邀请农民和学生在1月12日下午12点在每个星期日参加他们的虚拟研讨会,从而扩大其教育工作。- 下午2点PST以降低的速率或免费查看记录的会话。2021年的研讨会,标题为“可以保存真正的有机农业吗?”可持续农业和食品中的60多种领先声音,包括Al Gore,Vandana Shiva,Leah Penniman,Paul Hawkin,Chanowk Yisrael,JM Fortier,Elliot Coleman和Dan Barber。
您是否知道加利福尼亚州是全美第三高的州,仅次于佛蒙特州和纽约,对真正的有机项目认证的农场来说?即使有了新的虚拟农场访问协议,2020年也为该附加认证计划带来了显着增长,现在有近500个农场“真正的有机”认证。
真正的有机声音,标签的故事以及有机农业与气候变化,土壤健康,营养和社区之间的联系将在真实有机项目的虚拟研讨会上庆祝。将有几个加利福尼亚的宣言,包括Chez Panisse的Alice Waters和Edible Schoophard Project,Full Belly Farm的Paul Muller和Dru Rivers,Yisrael Family Urban Farms的Chanowk Yisrael,Tomkat Ranch的Kat Taylor,以及Benina Montes和Benina Montes和Rose Burrough。Burroughs家庭农场。
真正的有机项目将在今年冬天扩大其教育工作,并邀请农民和学生以降低的比率参加,或者免费观看记录的会议。2021年的研讨会,标题为“可以保存真正的有机农业吗?”在可持续农业和食品中具有60多种领先的声音,包括Al Gore,Vandana Shiva,Leah Penniman,Paul Hawkin,JM Fortier,Elliot Coleman和Dan Barber。
研讨会将于1月12日下午12点举行。到下午2点,每个星期日都有一个不同的话题。会议将重点关注有机运动,土壤健康,气候变化,健康和营养的历史,以及可以改变我们的有机食品系统的工作。本着建立一个受过教育的农民,消费者和倡导者的社区的精神,虚拟研讨会将与一些演讲者进行小型讨论小组,网络机会和现场小组讨论。每个会话的主题如下:
- 1月3日:什么是真正的有机物?
- 1月10日:什么是土壤健康?
- 1月17日:农业和气候
- 1月24日:健康和营养
- 1月31日:我们该怎么办?
一张门票授予您参加所有五个课程的访问。售票期限从$ 45到$ 100不等,为农民和学生提供特别折扣。可以使用基于需求的奖学金来确保任何想要参加的人都不会根据其可用收入来拒绝访问权限。还有一个批量的激励措施,其中包括认证农场的虚拟访问。鼓励有兴趣了解更多了解或购买研讨会门票的消费者,教育工作者或农民参观www.realorganicsymposium.org或电子邮件kim@realorganicproject.org了解更多信息。
***
这篇文章由Ariel Pressman撰写。
真正的有机项目是由农民领导的非营利组织,在经过认证的有机食品系统中争取正直。通过其附加标签,他们寻求帮助农民和消费者区分美国农业部有机产品是土壤种植和饲养的哪些产品。真正的有机项目证明了全国500个农场的各种阵列。要了解有关其附加标签和倡导工作的更多信息,请访问www.realorganicproject.org。感兴趣的消费者还可以使用该网站查找有关在哪里购买真正有机项目认证的农产品,肉类,乳制品,鸡蛋和谷物的信息。