照片:乔什·勒布(Josh Loeb)和佐伊·内森(Zoe Nathan)
这CCOF基金会很高兴宣布其最新的有远见的支持者乡村峡谷家族。这个位于加利福尼亚州圣塔莫尼卡的独立餐厅集团与有才华和屡获殊荣的美食和葡萄酒领导者合作设有各种邻里用餐目的地。了解有关家庭的更多信息网站。
自2006年开放农民市场驱动和米其林星级乡村峡谷,一家人已经扩展到包括哈克贝利面包店和咖啡馆,甜玫瑰奶油奶油店,米洛和橄榄,卡西亚,埃斯特斯葡萄酒商店和酒吧,塔卢拉,米洛·Sro和小鸟G's。
所有餐馆都从当地农民,牧场主,酿酒师和工匠那里汲取了灵感和成分,这些餐馆从事保护自然资源的有机或再生方法。
长期以来,该组织一直是通过筹款,捐赠食物和志愿时间来支持社区的领导者。乡村峡谷家族为基于洛杉矶的非营利组织筹集了超过156万美元的筹款,人们关注的人,酷刑受害者计划以及无数其他组织,专注于环境,种族平等,教育和养活需要的人。This new partnership with the CCOF Foundation builds on the family’s commitment to uplift farmers who use planet-friendly practices and to raise awareness of regenerative organic farming so that the Rustic Canyon Family can keep doing what they love: bringing people together over delicious, nourishing food.
请继续关注有关乡村峡谷家族与CCOF基金会的合作的更多信息!
照片由Lindsey Huttrer