如果您要问大多数农民为什么从事农业业务,很少有人会告诉您,因为他们想使用手机,摄像机和社交媒体来促进其有机产品的销售。但是时代正在迅速变化,随着下一代有机农民和生产者开始从许多退休农民那里掌握,因此请转移用于讲述我们食物起源的工具。
CCOF基金会冠军支持者和长期有机行业领导者伦德伯格家庭农场从农贸市场教育他们的消费者到互联网。在线,他们提供了信息丰富的创意视频内容YouTube频道。从有关收获季节的细节到对它们种植的近20种不同种类的描述,Lundberg的视频内容不仅对对农业感到好奇,而且对可能希望在课堂上使用这些资源的教育工作者有所帮助。隆德伯格甚至为观众提供食谱视频,展示了如何从速溶锅番茄烩饭至寿司米。
不久前,如果您想了解更多有关农民如何在农贸市场上卖给您的西红柿的信息,那么您和您的家人可能会去亲自去看农场。许多操作仍然为客人提供U选项,并提供有关如何管理健康有机农场的第一手教育。除了大流行病之外,很少有美国人拥有奢侈的时间,金钱和地理附近,可以参观当地的有机农场,并了解更多有关食物的来源,生长的食物以及可能需要多远才能到达当地农民的程度’ market (or to your doorstep, in some cases). Leaders like Lundberg dive into the future by engaging with eaters whether they are purchasing directly from a farm stand or from behind a screen.
伦德伯格家庭农场是Bricmont艰苦援助基金的支持者。随着越来越多的农民面临与气候有关的灾难,经济不安全和健康问题,CCOF基金会的艰辛援助赠款在这里提供帮助。捐赠或申请赠款今天。