来自全国各地的许多人和有机企业经常问我们CCOF的人,“那么,CCOF只在加州工作吗?”简短的回答是:“不,我们遍布北美!”
CCOF认证服务为遍布美国、加拿大和墨西哥的4300多家企业提供认证。CCOF基金会向全国各地的学生、教师和农场提供赠款。当我们说我们想要创建一个世界在有机食品是常态的地方,我们是认真的。而且,如果没有来自世界各地组织的自信的共同创造的努力,我们就无法做到这一点MOM的有机市场该组织成立的目的只有一个:保护和恢复环境。
MOM 's于1987年由当时22岁的斯科特·纳什创立,他至今仍是该公司的首席执行官。退一步说,纳什对有机食品充满热情。他用母亲车库里的100美元创办了MOM 's有机市场,现在有1000多名员工,正在领导零废物倡议,并于2019年开始支持未来的有机农民直接通过CCOF基金会。
他们的捐款用于支持来自华盛顿特区的学生马尔科姆·圣西尔,他现在在爱荷华州立大学学习农学。像MOM 's这样的企业的捐赠让圣西尔有机会将更多的时间和资源用于学习,而不是维持生计。下面是他的故事:
“我是非裔美国人,印第安人(切诺基人)和西印度群岛的遗产。我出生并生活在美国的城市,直到我9岁生日之前。此后不久,我搬到了西非塞内加尔的一个小镇,在那里我上了一所设施简陋的小学校。在这里,我完成了我的童年和我的教育。
在塞内加尔,抚养我长大的寄宿家庭负责养活一个社区的人,那里的人面临着非洲撒哈拉以南地区共同的发展问题。这里的农业都是有机的,但很少使用现代方法、科学或机器。十多年来,我一直在农场做志愿者,负责播种和收获季节。我亲眼目睹了有限的粮食产量对整个社区的影响。这激发了我对农业科学和粮食系统研究的兴趣。农业科学和国际粮食体系结合了我在农业生产、数学、工程和社区福利方面的兴趣。
我希望以一种支持其他学生和/或研究人员工作的方式分享我的经验,将非洲农民、企业家、美国农民和食品分销网络联系在一起。
对我来说,一个重要的人生目标是把我的学习作为一种工具,帮助我成长的社区,并协助解决国际和地区的食品质量、安全和系统问题。”
CCOF基金会和MOM的有机市场很自豪地合作支持马尔科姆·圣西尔,全球农民和消费者的希望灯塔,致力于促进健康和丰富的食品系统。